【サイゼリア】期間限定ドルチェ「ボネ」を正直レビュー

サイゼリアにて期間限定商品を発見しました。気になったので紹介します。

ボネ


アマレッティを練り込んだ、独特な香りと食感が特徴です

ボネとは?

イタリア北部ピエモンテ州の伝統的な濃厚ココアプリンです。アマレッティ(アーモンドクッキー)とラム酒やアマレット酒を加え、チョコレートのコクとクッキーの香ばしさが特徴。郷土方言で「ベレー帽」を意味し、帽子に似た型で焼くことや、食事の締めくくりに提供されることが由来。

アマレッティとは?

アーモンド(スイートとビター)、砂糖、卵白を原料とした、イタリアの伝統的な焼き菓子です。表面に割れ目があり、サクッとした食感と杏仁のような香ばしい苦味が特徴で、フランスのマカロンの原型とも言われています。

購入時:350円

栄養情報:244カロリー、食塩相当0.1g

正直レビュー


チョコぷりんをイメージして食べるとびっくりしてしまうかもしれません。ドルチェ特有の科学的な味だと感じました。食感はかなり濃厚で後味に濃厚なチョコレートの風味を感じます。甘さは控えめでほろ苦く、しっとりとした食感と芳醇な香りが楽しめます。

あとで白ワインを頼んだのですが、白ワインと合う味です。

アマレッティはサクサクしていて程よい甘さでした。マカロンの原型と言われればそんな感じがしました。

好き嫌いが分かれる味ですが、一度は試してみてください!